当店のこだわり
Point 1 食材へのこだわり
「ついDEにあそこ」のルーカレーはイタリア高級トマトの酸味と赤み、あめ色玉ねぎの甘みで生まれたスパイスたっぷりなのに辛くないカレー！口当たりさっぱりで油は極限まで抑え、牛乳の代わりに豆乳を使用し健康を気にする女性に大人気です！
野菜は国産のものもありますが、極力道内のものをメインに使用しており、メイドin北海道を堪能できます！ごはんが玄米・白米を選べるのも嬉しいポイント♪カレーに一番合う「北海道産ななつぼし」を使用しています。小(150g)、中(200g)までは無料です。
Point 2 調理へのこだわり
店長はラーメン屋などで経験を積み長年飲食業に携わってきました。店長の前職の信頼の置ける肉屋さんから仕入れ、安心・安全を意識しているのもポイントです！「ついＤＥにあそこ」の看板メニューであるルーカレーはトマトと赤パプリカをふんだんにしようした赤めのリコピンたっぷりヘルシーなルーカリー!!あめ色に炒めた玉ねぎもたくさん使用している為、辛さよりフレッシュな酸味と甘さが引き立つカレーライス!!トマトの酸味を調節し、煮込みすぎず、煮込まなさ過ぎずを目安に、2日半～3日半煮込んで寝かせてを繰り返しています。
Point 3 店内へのこだわり
緑と赤の外観が目立つ「ついDEにあそこ」ですが、実は店内に入るとボサノバが流れ、気軽で落ち着いた空間になっています。
雑貨屋のイメージで木目の店内と、壁は北欧風のブルーデザイン。カウンターの電球は実際の船の電球を使用しています。月に数回イベントや月別で限定メニューもやっていて、何回来ても飽きない、でも落ち着ける空間作りを目指しています！スタンプカードもありますのでぜひ何度も足を運びに来てください！
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